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    Restaurante

    La abundancia de la región nos permite ofrecerte deliciosos platillos con ingredientes orgánicos. Una temporada se caracteriza por un periodo de tiempo en el cual se llevan a cabo ciclos lunares y movimientos planetarios que modifican la luz, agua, temperatura y aire que dirigen el nacimiento y florecimiento de los vegetales y el ganado. Por eso queremos ser coherentes; es decir; comer únicamente lo que la naturaleza puede proveer en cada momento del año, regresar a la forma en que nos alimentábamos antes de la era industrial. Es un recuerdo de lo que nuestro cuerpo necesita y disfruta de acuerdo a las estaciones que tenemos (primavera, verano, otoño, invierno), una exaltación a una alimentación saludable, local y con raíces mexicanas.

    Temporada es nuestro restaurante con una visión fresca, saludable e innovadora. Todos nuestros productos son frescos y provienen de productores locales de la región de la costa de Oaxaca, así aseguramos ingredientes frescos y generamos un impacto positivo en la economía local.













    Paseo de los cocos S/N
    Entrada por el callejón frente a la Casa del Pueblo

    San Agustinillo, Oaxaca

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